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2020-10-13 08:03:49- Nuestratele Internacional
‘Mecatiando con Trendiando’: Arepa boyacense de maíz y cuajada
El mecato de hoy va por cuenta de Boyacá. Se trata de la ‘arepa boyacense’, una preparación que resalta los sabores colombianos y que se puede comer con todo.
Junto a su esposa, el comerciante Jorge Arias se levanta cada mañana para empezar a armar las arepas boyacenses que se venden en un abrir y cerrar de ojos.
En el negocio ‘Arepas Súper Ricas’ los clientes compran por montones, pues algunos de ellos aseguran que mecatiar con don Jorge se convirtió en una tradición.
Un producto 100% colombiano elaborado con maíz porva, cuajada y verdadera sazón de herencia boyacense.
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