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2020-10-14 20:09:06- Nuestratele Internacional
Estrellas de la gastronomía mundial se reunieron para crear menús amigables con el planeta
Las estrellas de la gastronomía mundial se reunieron en Paris para elaborar un menú que armonice la cocina y ayude a proteger el medio ambiente.
La WWF y la marca Nor eligieron 50 alimentos entre cereales, legumbres, germinados, hortalizas, zetas, frutos secos y semillas para retar a reconocidos chefs a inventar platos gourmet, que coincidan con los científicos en la necesidad de alimentar a la población, que podrá alcanzar los 10.000 millones de personas en el año 2050, sin destruir el planeta.
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