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Esta adaptación de la novela del mismo nombre, escrita por Fernando Gaitán y estrenada en 1994, es una producción de RCN Televisión. Cuenta la historia de Gaviota, quien al lado de su mamá, trabaja cada año como recolectora de café en la hacienda Casablanca. Sus sueños de convertirse en propietarias de una porción de tierra se ven truncados y Gaviota inicia con el hijo del patrón un romance imposible.
La productora ejecutiva de “Café con aroma de mujer” es Yalile Giordanelli. Alfonso Díaz habló con ella en Nueva York cuando el guión exigió que esa ciudad fuera locación de Café con aroma de mujer.
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