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El Chef privado Felipe Cruz nos enseñó a preparar tazón de cacao, un desayuno con ingredientes beneficiosos para nuestro cuerpo con un toque dulce.
Los bowls o tazones se popularizaron con las granolas y cereales, luego los yogures y finalmente con el açaí y otros frutos.
La intensión de esta receta es incluir ingredientes que sean saludables y antioxidantes en un solo plato. Las bases deben estar en estado congelado para que queden granizadas después de licuar. También puedes preparar tu propia granola y agregar contenido proteico como maní o almendras.
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