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Edwin Vargas es un atleta colombiano de alto rendimiento que se destaca por su desempeño en las carreras Ironman. En esta competencia se practican tres disciplinas: natación, ciclismo y carrera a pie, sin descanso entre ellas.
Edwin nos compartió sus recomendaciones para alimentarnos como un atleta profesional y nos habló sobre el Epic 5, la competencia del Ironman 5 días consecutivos.
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