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El Chef de Last Stop Restaurant, Andrés Zuluaga, visitó Fonda los Parceros y junto a su Chef Ejecutivo nos presentó la cazuela de fríjoles, uno de sus platos insignia y la versión de bocados de la popular bandeja paisa antioqueña.
Nuestro invitado Johan Saldaña es oriundo de Perú y tiene un amor muy especial por Colombia y su gastronomía. Se interesó desde muy temprana edad por la cocina y se entrenó para ser un chef profesional.
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