2022-12-16 17:25:20- Nuestratele Internacional

Johan Saldaña y Andrés Zuluaga nos presentaron una exquisita cazuela de fríjoles

Johan es el Chef Ejecutivo de Fonda los Parceros.

El Chef de Last Stop Restaurant, Andrés Zuluaga, visitó Fonda los Parceros y junto a su Chef Ejecutivo nos presentó la cazuela de fríjoles, uno de sus platos insignia y la versión de bocados de la popular bandeja paisa antioqueña.

Nuestro invitado Johan Saldaña es oriundo de Perú y tiene un amor muy especial por Colombia y su gastronomía. Se interesó desde muy temprana edad por la cocina y se entrenó para ser un chef profesional.